
Frijol negro: Alimento funcional contra el cáncer
Como bien se sabe, los alimentos tienen un rol importante en nuestra salud. Por ello, actualmente hay muchas investigaciones que se están llevando a cabo para evaluar las propiedades de los alimentos y ver de qué manera pueden ayudar a mejorar la salud. Se está llevando a cabo un proyecto de investigación en el Tecnológico…
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